食品（pǐn）真空冷凍幹燥機凍幹（gàn）食（shí）品一般采用真空或充氮包裝，避（bì）光保存，便於攜帶，可長期保（bǎo）持產品的優良品（pǐn）質。相較於傳統的速（sù）凍食品，凍幹食品免除了儲存、運輸和銷售中的（de）冷鏈要件，從而大大降低了物流和周轉成本。

　　高科技有時候帶來的（de）並非隻是方便麵這樣（yàng）的快餐食品，凍幹工藝留下的新鮮外觀和純正的口感是不會說假話的。凍幹技術的脆爽口感來非油炸的高溫冷凍技術，更健康（kāng）清新，讓人大快朵頤（yí）。

　　凍（dòng）幹食品可根據產（chǎn）品特點和用戶需求定製產品樣式。原材料凍幹產（chǎn）品一般（bān）保持產（chǎn）品原有的形狀和色澤；加工類食品則根據食品（pǐn）的特點製作成不同形（xíng）狀；還有的產品為了包裝、儲運或再加工的要求，凍幹後製成碎粒（lì）或（huò）粉末等。

　　食品真空冷凍幹燥機（jī）是將含水物料凍結後，置於真空（kōng）之下並供給一定的熱量，使物（wù）料中的水直（zhí）接升華並排走，獲得幹製品的一種方（fāng）法。真空（kōng）冷凍幹燥技術起（qǐ）源於（yú）1811年，當時是用於生物材（cái）料的脫水。這種技術（shù）在食品加工中的應用，始於二戰期間。食品真空冷凍幹燥工業雖然發展曆史隻有五十多年，但發展速度很快，應用領域越來越廣，就產品質量而言，凍幹（gàn）食品優於熱風幹燥.噴霧幹燥.真空幹燥等傳統食品。就運輸（shū）和貯存費而言，凍幹（gàn）食品優於速凍食品和罐藏食品。凍幹食品容易複水，且zui大限度的保留了新鮮食（shí）品的色.香.味，因此，許多凍幹食品是高質量的速食（shí）方便食品。由於凍幹（gàn）食品zui大限度的保留了食品原（yuán）料的營養成分成分，因此，許多功能性食品或（huò）其基料采用凍（dòng）幹食（shí）品凍幹食品的高（gāo）附加值可以（yǐ）彌補其生產成本高的特（tè）點，對價格昂貴（guì）的食品（pǐn）原料更是如此。這種快（kuài）速凍結（jié），真空冰狀脫水的食品保存了原有色.香.味.營養成分（fèn）和原有物（wù）料的外觀，同時（shí）又（yòu）能（néng）有效的減輕食物的重量，延長保質期。

　　食品真空冷凍幹燥機優勢：

　　1、在包裝良好的條件下，有極長的保質期和（hé）相應的貨架周期。

　　2、溫售貨櫃和家用冰箱。

　　3、它將帶給你*的附加價值和經濟效益。

　　4、天然，無防腐劑，具有優異的保鮮能力。

　　5、占食品大部分重量的水分已經除去，因（yīn）此重量輕，便於運輸。

　　6、能保持食（shí）品原有色、香、味（wèi）、形態和蛋白質、維生（shēng）素。

　　7、可在常溫下儲存，因此（cǐ）不再需要複（fù）雜的冷鏈，即不需要冷庫（kù）/冷藏運（yùn）輸工具、

　　8、複水迅（xùn）速，食用方便。

食品真空冷凍幹燥機

公（gōng）司經營範圍：冷凍幹燥機、食品凍幹機、沉澱（diàn）離心機、製（zhì）藥超低溫設備及製冷（lěng）設備的（de）加工（gōng）、製造及銷售。

 公司是集開發、設計（jì）、製造、銷售、技術z詢、售前售後服務於一體的真空冷凍幹燥設備專業成套企業，公司憑借多年服務於凍幹領域（yù）的經驗以及對客戶的誠信服務，在廣大（dà）客戶的鼎力支持下，公司（sī）得到了穩步發展，成為（wéi）了凍（dòng）幹設備製造（zào）行業（yè）的骨（gǔ）幹企業。